Como proyecto de inversión tenemos en
mente la creación de una empresa dedicada a la elaboración y venta de postres
para diabéticos lo que significa “una pastelería
para diabéticos”, esta idea surgió debido a que esta enfermedad como lo es
la diabetes está invadiendo a nuestro país y sobre todo a la ciudad de Piura
con más de 250,000 personas aproximadamente, que padecen esta enfermedad y también
dedicada a personas que desean darse gustos saludables y que por dietas u otros
motivos no pueden consumir productos azucarados. Entonces la idea es cubrir y
satisfacer esa necesidad ofreciendo variedad de productos y servicios innovadores
y especiales para los diabéticos. Estos productos son postres elaborados con ingredientes
saludables y endulzados con edulcorante stevia.
Además se sabe que actualmente en Piura
no existe una empresa que ofrezca este tipo de gastronomía especial para el sector
“diabéticos”. Es por eso que nosotros tenemos como misión mejorar la salud de las personas que requieren disminuir el consumo de
azucares por padecer enfermedades como diabetes u otros, o simplemente por el
deseo de consumir postres ricos y saludables, y lo haremos mediante la
elaboración de postres endulzados con edulcorantes, Satisfaciendo sus necesidades
nutricionales y a la vez tratar de disminuir la población diabética viéndonos como
una alternativa para darse esos sanos gustos.
Todo esto se hará posible previamente
con un proyecto de investigación y estudiando todo tipo de sectores y barreras de
entrada para el ingreso de esta nueva idea de negocio e inversión al mercado.
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